Bier des Monats Juli – American Wheat

Ab heute ist es so weit! Unser Juli Bier des Monats „American Wheat“ ist im Handel erhältlich. Das „American Wheat“ ist ein Hefeweizen nach amerikanischer Brauart, welches wir mit dem speziellen Hefestamm US-05 eingebraut und im Lagertank nochmals mit Citra-Hopfen kaltgehopft haben. Dadurch bekommt es eine ganz andere Geschmacks- und Geruchsausprägung als ein klassisches deutsches Hefeweizen. – Natürlich trotzdem nach dem Reinheitsgebot gebraut. Ist übrigens auch für Nicht-Hefeweizen-Trinker eine echte Bieralternative für den Sommer. Viel Spaß beim Probieren! Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe. Alk. 4,1 % vol. Erhältlich in Ihrem Getränkemarkt und in ausgewählten Gaststätten! Als Kisten mit 24 x 0,33 l, im Sixpack mit 6x 0,33 l und im 30 Liter-Fass!

Bier des Monates Juni – Summer Ale

Bei uns beginnt der Sommer schon heute, denn ab jetzt gibt‘s unser leckeres Summer Ale. ☀️😍🍺 Die spezielle amerikanische Ale Hefe und eine ausgeklügelte Kombination aus dreierlei Malzen verleiht unserem Summer Ale eine außergewöhnliche Leichtigkeit. [...]

Bier des Monats Mai – New England IPA

fruchtige Bombe - nicht zu bitter Das New England IPA (NEIPA) kitzelt das ganze Aroma des Hopfens heraus. Intensive Hopfengaben am Ende des heißen Sudhausprozesses verleihen dem Bier seine fruchtige “juiciness". Durch die Kalthopfung nach [...]

Bier des Monats April – Spring Ale

Frühligswiese in der Flasche Der erste Regenschauer dieses Frühlings ist gerade vorbei. Die Sonne sendet ihre wärmenden Strahlen. Die Vögel zwitschern, die Bienen suchen die ersten offenen Knospen und überall riecht es nach frischen Düften. [...]