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Fünf DLG- Goldmedaillen für das Hatz-Moninger Brauhaus

Überzeugend gebraut! Über drei Monate haben die Bier-Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft) rund 800 Biere unter die Qualitätslupe genommen. Überprüft wurde Qualitätskriterien wie Schaumstabilität, Sortengeschmack und Reinheit der Biere. Das Hatz-Moninger Brauhaus in Karlsruhe-Grünwinkel konnte mit Hatz Pils, Hatz Export, Moninger Pilsener, Moninger Export und die alkoholfreie Bierspezialität BLEIFREI in dem anspruchsvollen [...]

„Alltagshelden“ im Mittelpunkt

Die erstmalige Verleihung des Bürgerpreises „Alltagshelden in Baden“ wurde am Samstag, den 13. Februar im „Braustübl“ von Geschäftsführer der Hatz-Moninger Brauerei Horst Winterberg vorgenommen. Als Gewinner des 1. Preises, der mit 5.000 Euro dotiert war, wurden Risto Gräber und Udo Schulze aus Pfinztal-Berghausen ermittelt. Beide hatten im Januar 2015 drei Menschen aus einem brennenden Haus [...]

Investition in die Zunkunft: Hatz-Moninger nimmt neue Abfüllanlage in Betrieb

Rund 1,2 Millionen Euro hat Hatz-Moninger in eine neue Abfüll- und Etikettieranlage investiert. Die Abfüllanlage wurde in diesen Tagen in Betrieb genommen „33.000 Flaschen pro Stunde kann unsere neue Anlage abfüllen“ freut sich Betriebsleiter Eckard Fischer. Sitz und Richtigkeit der Kronkorken werden ebenso automatisch geprüft wie die Füllmenge der einzelnen Flaschen. Die neue Etikettieranlage prüft [...]